Куриный бургер не хуже!

В линейке блюд быстрого питания, наравне с гамбургерами и чизбургерами, особой популярностью пользуются бургеры с начинкой из куриного мяса. И это неудивительно. Потому что чикенбургер — это сытная, вкусная, и что немаловажно, полезная возможность быстрого утоления голода.

Для вечно спешащего современного человека такой перекус — лучшая альтернатива обеду, поскольку позволяет сэкономить не только деньги, но и время.

Большой выбор вкусных, полезных и недорогих блюд итальянской, американской и русской кухни вы найдете в меню семейной пиццерии «4 сыра». Свежие продукты, богатый ассортимент, оригинальная рецептура, высокая квалификация поваров, безупречное сервисное обслуживание и возможность заказа с оперативной доставкой — убедительно весомые аргументы, чтобы стать постоянным клиентом кафе.

Бургер — современная интерпретация сэндвича

Известно, что для занятых бизнесом людей, различные виды бургеров — неотъемлемая часть рациона.

Но это не значит, что сытность и приятный вкус блюда остались незамеченными другими категориями населения — школьниками и студентами, домохозяйками и рабочими, офисными сотрудниками и торговыми предпринимателями, учеными и простыми учителями, космонавтами и олигархами.

Даже те люди, которые по каким-либо причинам вынуждены придерживаться диеты, не могут удержаться от соблазна и изредка позволяют себе полакомиться чикенбургером, как облегченным вариантом блюда.

При этом большинство поклонников быстрой еды искренне считают бургеры  одной из характерных примет современности. Тогда как эксперты уверяют, что гамбургер, сырный бургер и чикенбургер — это усовершенствованные версии сэндвичей, история которых восходит ко второй половине 18-века.

Эволюционный путь бургера

Сэндвич и бургер не зря считаются родственниками. Если быть справедливым, то сэндвич и есть та первооснова, из которой со временем возникли бургеры. Принцип приготовления каждого из блюд во многом совпадает — два слоя хлебобулочных изделий с мясной или овощной начинкой между ними.

Примерно такую еду брали с собой на работу, отправляясь на работу в поле, средневековые крестьяне. По мере развития технического прогресса, простым людям стали доступными и более изысканные продукты — ветчина, сыр, колбаски.

Различные версии предшественников бургеров есть во всех национальных кухнях Европы. Но современный вид блюда сложился, благодаря фантазии американских кулинаров, которые на основе сэндвича сделали бургер, просто вложив в начинку мясную котлету.

Куриный бургер — блюдо не только для гурманов

Существует мнение, что бургеры относятся к категории вредной пищи. На самом деле, это заблуждение и даже диетологи признают полезность блюда для здоровья. Особенно ценными, с питательной точки зрения, считаются чикенбургеры — при условии правильного приготовления.

Классическая рецептура куриного бургера предусматривает применение следующих продуктов:

  • специальной булочки для гамбургеров. Ее готовят из муки высшего сорта, молока, яиц, дрожжей и кунжута. Готовое хлебобулочное изделие содержит витамины группы В, много микроэлементов — железо, кальций, фосфор, магний и калий, а также бета-каротин, из которого в организме синтезируется витамин А. Дополнительную пищевую ценность обеспечивает кунжут, благодаря высокому содержанию кунжутного масла, аминокислот и лецитина;
  • лист салата — источник калия, натрия, меди, кальция, фосфора и витаминов В, А, С и К;
  • куриная котлета, в состав которой входят витамины и микроэлементы, поддерживающие здоровье сосудов и сердца;
  • кетчуп. Вне зависимости от вида, любой томатный соус обладает противоопухолевыми свойствами, благодаря веществу ликопину в его составе, и способствуют восстановлению душевного равновесия, поскольку богат серотонином — гормоном счастья.

Таким образом, вредность куриного бургера — понятие относительное, так как негативное воздействие блюда на организм возможно только при чрезмерном употреблении. Тогда как один чикенбургер, приготовленный по классической рецептуре принесет не только здоровье, но и массу положительных эмоций.

Самый вкусный куриный бургер

Главное правило приготовления действительно вкусного куриного бургера — качественные составляющие. Об этом никогда не забывают повара семейного кафе «4 сыра». Все блюда, подаваемые в нашем кафе, готовят только из свежих и натуральных продуктов.

Мы нашли способ сделать вкус куриного бургера еще более изысканным и совершенным — оригинальный соус Цезарь, добавленный в компоненты начинки, подчеркивает их аромат и наполняет особой вкусовой гармонией. Поэтому бургер «Чикен не чирикен» с котлетой из курицы давно уже стал кулинарным «хитом» нашего заведения.

Заказывайте и наслаждайтесь — с нами ваши гастрономические мечты станут явью.

Сервис звонка с сайта RedConnect